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義大利麵的醬汁多半分為紅醬、青醬、白醬、清炒,有些店家則有粉紅醬(意指紅醬+白醬)或特調醬汁,原PO本身則選擇白醬占多數,究竟哪一種醬才是義大利麵霸主?

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一字型廚具不外也有部份網友持不同意見,紛纭泄漏自己的最愛:「紅醬才是王道」、「紅醬讚 白醬吃到最後會想吐」、「青醬最安全,白醬看店家願意燒幾何錢在熬奶油,紅醬上限最高」、「紅醬,最配」、「紅醬和清炒」、「都好吃 白醬若是用破奶油會很噁」、「白醬,就愛奶油」、「青醬,因為白醬要看餐廳的摒擋手法,有的幾近沒什麼白醬該有的味道」、「青醬的發現真的可以得個諾貝爾獎」、「粉紅醬!有奶味又有番茄的酸香」。櫻花廚具

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問題曝光,立刻在PTT掀起熱烈討論,其中「清炒」取得最多人愛好:「橄欖油清炒第一」、「敢出清炒的確都有幾分工夫」、「清炒最香最甘旨」、「清炒 有加醬的吃到一半就起頭膩了」、「年青時愛吃白醬,後來愛吃青醬,再大一點都點清炒,可是每次吃TABASCO和起司粉狂加」。

▲網友最愛清炒義大利麵。廚具五金(圖/翻攝自Pixabay)

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廚具工廠推薦鄉民中間/綜合報道

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「義大利麵」是很多人都愛好的異國美食,Q彈麵條配上濃烈醬汁,搭配海鮮或鮮嫩多汁的牛排、松阪豬、雞胸肉,讓人吃的津津有味。近日就有鄉民在《批踢踢實業坊》暗示,比來出去吃義大利麵,發現本身點原味白醬居多,較少嘗試其它口味,好奇詢問廣大網友:「義大利麵對照喜好吃哪一個口胃的醬呢?」老饕謎底一致。

▲義大利麵哪一個口胃的醬最好吃?(圖/翻攝自pexels)

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